© Jonas Ratermann

Manfred Bauer

Geschäftsführer, Reinhold Keller GmbH, Kleinheubauch

Manfred Bauer läuft durch die Fabrikhallen zum Show Room. Er kommt aus einer Metallbauer-Familie. „Der Metallgeruch ist mir heute noch angenehmer als der Holzgeruch“, verrät er. Aber mit Holz hat er sein Geschäft gemacht. Als Bauer nach dem frühen Tod von Reinhold Keller mit 22 Jahren die Verantwortung für die Firma übernehmen muss, steht er da mit seinem Talent. Was tun? Er richtet das erste McDonald’s-Restaurant in Aschaffenburg ein und erkennt das Potenzial. Bauer bewirbt sich in der McDonald’s-Zentrale in München. Das war der entscheidende Schritt. Heute gehört die Firma Reinhold Keller zu den führenden europäischen Einrichtern von Systemgastronomie – ein echter Hidden Champion. Der Mittelständler hat mehr als 3.000 Restaurants überwiegend für McDonald’s, aber auch für Mövenpick, Vapiano oder MoschMosch zwischen den Färöer-Inseln und Casablanca, Paris und Riad eingerichtet. Weiteres Wachstum verspricht sich Manfred Bauer von einer firmeneigenen Erfindung, die Fotos direkt auf Holz zu drucken erlaubt. „Das wird die Branche noch einmal verändern.“

www.reinhold-keller.de

zurück zum Artikel Bayerischer Untermain

Martin Orth

Weitere Artikel

  • Hartmut Schwesinger

    Über Marketing für FRM

    Herr Dr. Schwesinger, seit fünf Jahren gibt es die FrankfurtRheinMain GmbH International Marketing of the Region. Wie hat sich die Region, für die Sie als Geschäftsführer werben, in diesen fünf J... mehr

  • Die Neue Welt der Werber

    FrankfurtRheinMain ist eine Hochburg der Werbung

    Party in Ogilvy-Rot. Im Mai holt die Frankfurter Werbeagentur einen der größten deutschen Werbeetats nach Frankfurt. Jetzt arbeiten die Kreativen am Sachsenhäuser Berg mit Hochdruck an der neuen Me... mehr

  • Xplore FrankfurtRheinMain

    Internationale Journalisten entdecken die Region

    „Wir sind mit schwarz-weißem Blick angekommen und kehren mit einem farbenfrohen zurück“. Pin-Ji Tang bringt ihre Eindrücke über FrankfurtRheinMain auf den Punkt. Eine Woche lang, vom 26. Augus... mehr

  • Greser & Lenz

    Das Zeichnerduo

    Zuspitzen, polarisieren, das Unvereinbare und Überraschende zusammenbringen: Achim Greser und Heribert Lenz haben das Witzeerzählen zu ihrem Beruf gemacht. Alleine für die Frankfurter Allgemeine Ze... mehr

  • Schneider+Schumacher

    Die Städel-Architekten

    Wer ist Sir Peter Cook? Ein britischer Star-Architekt und Vordenker der Branche. Er zählte zu den Mitbegründern der Gruppe „Archigram“, die in den 1970er Jahren mit einer Prise Pop die bis dahin... mehr

  • Rainer W. Schlegelmilch

    Das Auge Der Formel 1

    Rainer W. Schlegelmilch braucht keinen Terminkalender. Den macht Bernie Ecclestone schon für ihn. Denn kaum steht der Rennplan für die Formel-1-Saison fest, heißt es für Schlegelmilch Koffer packe... mehr

  • Frankfurts English Theatre

    Broadway an der Taunusanlage

    Jetzt reicht’s! Die Schüler wollen nicht mehr gehorchen. Stühle fliegen durch die Luft, Hefte werden zerrissen, unflätige Mittelfinger gezeigt. Der Lehrer bekommt zu dröhnenden Gitarrenriffs und... mehr

  • Nadia Qani

    Eine lange Geschichte

    Es ist wie mit einem Kaleidoskop. Wenn Nadia Qani aus ihrem Leben erzählt, treten wie die bunten Steine im Innern des Kinderspielzeugs immer neue Facetten in den Vordergrund, um sich zu einem faszini... mehr

  • Thomas Reiter

    Neuer ESA-Direktor

    Thomas Reiters neue Arbeitsadresse heißt Robert-Bosch-Straße 5, 64293 Darmstadt. Das klingt sehr bodenständig. Erdverwurzelt. Dabei fehlte es seinem bisherigen Lebensweg eindeutig an Bodenhaftung. ... mehr

  • Andrea Petkovic

    Die Tennis-Entertainerin

    Eine Tennis-Prinzessin ist sie nicht. „Ich bin ja grundsätzlich nicht so der mädchenhafte Typ“, sagt Andrea Petkovic. Schon eher der Kumpeltyp. Ehrlich und direkt. Beliebt bei Fans und Profikoll... mehr